Hidup Sehat di Kantor, Tiket Karier Melesat
KOMPAS.com – Aktivitas yang padat dan tekanan di kantor, bisa menyebabkan Anda terjerumus pada pola hidup yang tak sehat. Ketika pola hidup tak sehat yang dijalani, berbagai penyakit pun siap menghadang. Tak ingin proyek besar lepas gara-gara Anda sakit-sakitan, kan? Makanya, lindungi tubuh dan jiwa dengan kebiasaan sehat ini.
Camilan Sehat
Pekerjaan yang menumpuk, deadline, dan menghadapi bos yang sedang marah seharian memang membuat kita butuh energi ekstra. Itulah mengapa camilan menjadi kian populer di lingkungan kerja. Alhasil, banyak yang asal memilih camilan, yang penting dapat memenuhi keinginan perut. Rasa camilan ini gurih dan menggoyang lidah tapi bisa jadi tak punya gizi dan malah bikin gemuk.
Do’s: Jadikan camilan lezat rendah kalori dan tinggi serat sebagai rekan kerja baru Anda di kantor. Apel, pisang, atau anggur dijamin mampu membuat perut Anda kenyang. Jika bosan dengan buah, makanlah dua biskuit dan satu sendok selai kacang yang kaya gizi. Kombinasi karbohidrat dan protein akan membantu Anda kenyang lebih lama. Dapatkan juga dalam oatmeal instan yang mampu menurunkan kolesterol.
Minum Delapan Gelas Air
Kekurangan air tak hanya menyebabkan kulit kering, namun juga bau mulut tak sedap, kehilangan gairah kerja, dan menurunkan tekanan darah. Jika Anda merasa lesu, bisa jadi karena Anda kurang minum. Pekerjaan kantor seringkali membuat kita lupa untuk minum. Rata-rata para pekerja kantor hanya mengonsumsi 4 gelas air selama berada di kantor. Padahal, penggunaan pendingin ruangan membuat cadangan air dalam tubuh lebih banyak menguap.
Do’s: Jadwalkan kegiatan minum Anda mulai dari sekarang. Minumlah 3 gelas air sebelum jam makan siang, dan tiga gelas terakhir menjelang Anda pulang kantor. Aturlah jeda setengah jam untuk sdetiap gelasnya.
Bersih-bersih
Sebuah penelitian membuktikan bahwa tata letak dan kerapihan ruang kerja secara tak langsung memengaruhi psikologis Anda untuk bekerja lebih semangat dan teratur. Debu yang tersembunyi di keyboard, buku-buku, atau gagang telepon bisa menjadi sumber beragam penyakit pernapasan seperti flu, batuk, dan asma.
Do’s: Sikat halus pembersih debu atau kain halus bisa digunakan untuk membersihkan monitor atau layar notebook Anda. Baiknya lakukan hal ini tiga hari sekali. Gunakan kain sedikit basah untuk membersihkan gagang dan tombol telepon. Anda juga bisa mulai mengatur tata letak buku, file-file, kalender, atau CD kesayangan sesuai dengan jenisnya. Terakhir, ucapkan selamat tinggal untuk meja berantaskan dan berdebu.
Bersihkan Tangan
Tahukah Anda bahwa tangan kotor bisa membuat gemuk? Beragam bakteri hingga virus akan jadi makanan tambahan jika kita lupa membersihkan tangan. Leah D. Whigham peneliti dari Universitas Wisconsin menyatakan bahwa kegemukan bisa disebabkan oleh adenoviruses yang menyebabkan penumpukan lemak dalam tubuh. Virus lemak tersebut bisa masuk ke dalam tubuh melalui makanan yang dimakan menggunakan tangan yang kotor.
Do’s: Cucilah tangan Anda dengan menggunakan sabun, sebelum memasukkan makanan apa pun ke dalam mulut. Sedikitnya, bersihkan tangan setelah bepergian ke luar kantor atau pada saat Anda tiba di kantor. Jika tak memungkinkan, simpanlah sebungkus tisu basah di dalam tas. Agar lebih praktis, satu botol kecil cairan pembersih tangan dapat menjadi pilihan.
Letakkan Dengan Tepat
Hal sepele ternyata mampu menyebabkan efek yang berarti. Cidera otot pada lengan dan kelelahan mata tak semata-mata disebabkan karena pekerjaan yang terlalu banyak. Perhatikan apakah letak komputer atau notebook Anda sudah ideal dengan posisi tubuh. Keluhan pegal-pegal pada otot bahu dan kelelahan mata sering dialami oleh banyak pekerja kantor. Sebanyak 65 persen kejadian tersebut disebabkan karena posisi mengetik dan jarak pandang yang salah.
Do’s: Jarak aman untuk menghindari mata lelah adalah memberi jarak sekitar 30 cm antara mata dengan layar. Sedikit mengecilkan tingkat cahaya monitor atau menggunakan layar antiradiasi akan cukup membantu. Perbesar ukuran tulisan jika Anda tak mampu melihatnya. Posisi keyboard usahakan berada di bawah bahu, sehingga lengan Anda membentuk siku 45-90 derajat. Bantal penyangga punggung atau leher bisa menjadi teman baik bagi tulang Anda.
Istirahat 10 Menit
Rasa jenuh terhadap pekerjaan, mengantuk, dan hilangnya inspirasi merupakan sinyal tubuh bahwa Anda membutuhkan waktu untuk istirahat walau sejenak. Pekerjaan yang menumpuk dapat menjadi alasan pemicu rasa lelah. Jika dibiarkan, hal ini bisa berpengaruh terhadap menurunnya fungsi kekebalan tubuh, kemampuan berkonsentrasi, penyakit otot, hingga susah tidur.
Do’s: Tarik napas panjang dan teratur seraya memejamkan mata sejenak. Lakukan gerakan memutar bahu tiga kali ke belakang dan ke depan. Lakukan juga untuk otot leher. Putar leher Anda tiga kali ke kiri dan ke kanan. Jika memungkinkan, berjalanlah dan keluarlah dari ruangan kantor selama 10 menit sambil melakukan peregangan otot.
(Ayunda Pininta Kasih/Majalah Chic)
Editor: NF
‘Pernak-pernik’ Untuk Dekorasi Dapur Unik
VIVAnews - Dekorasi cantik di meja makan bisa menambah penampilan sajian makanan. Untuk menambah selera makan, Anda bisa menciptakan dekorasi dari bumbu rempah yang ada di dapur dan sekitar rumah.
Yani dari Sultan Florist memberi beberapa trik dekorasi meja makan dengan sayuran, bumbu dan buah yang diperoleh dari dapur atau kebun rumah. Ia menjelaskan, bumbu dapur seperti kayu manis, batang dan daun sereh, gelas bekas selai, daun sri gading dan daun merambat, serta piring bisa dikreasikan sebagai dekorasi minimalis yang menarik.
“Padu padan bahan dan bumbu dapur dengan memperhatikan segi estetika bisa mempercantik meja makan berbiaya murah,” ungkap Yani dalam acara Cooking Class di Sultan Hotel, Sabtu, 19 Juni 2010.
Sebagai pemanis, Anda tidak perlu membeli buah dan bunga yang mahal. Berbagai jenis buah dan sayuran yang ada di dapur dan kebun seperti sayuran hijau, buah jambu, jeruk,lemon, bunga soka dan melati bisa jadi pemanis tatanan dekorasi meja.
Yani turut memberi tips agar dekorasi bunga-buah-bumbu bisa tahan lebih lama. “Caranya perhatikan air dan ganti setiap hari agar gas yang dihasilkan tidak menimbulkan bau tidak sedap dan mencegah nyamuk,” katanya. (adi)
• VIVAnews
Cake-cake Baru dari Bakerzin
KOMPAS.com – Seperti bulan-bulan sebelumnya, Bakerzin mengeluarkan menu terbaru untuk para pelanggannya. Bulan Juni ini, Bakerzin mengeluarkan lima jenis cake terbarunya untuk memanjakan lidah dengan rasa dan tekstur lembut cake kreasi Bakerzin.
Peanut & Butter Cheese Cake
Adalah cheese cake yang diberikan perasa selai kacang karamel, almond stick, dan adonan dari remahan kue. Kesan yang Anda rasa saat mencicipi kue ini adalah seperti mengemil selai kacang. Lembut dan sesekali ada potongan kacang. Paduan antara gurih dan manis dari selai itu amat terasa.
Black Foret Cheese Cake
Mungkin sedikit membingungkan, cheese cake tapi diolah ala kue black forest. Namun ternyata tak membuat “bingung” di lidah. Tekstur kuenya terasa lembut. Cheese cake dari dark chocolate diisi dengan potongan buah dark cherry yang manis, serta ditaburi parutan cokelat hitam di atasnya, seperti cake black forest.
Caramel Cheese Cake
Caramel cheese cake yang manis ditumpuk di atas cookies renyah.
Chocolate with Orange Syrup
Konon, cake ini merupakan kue yang paling laris sejak diluncurkan di Singapura. Bakerzin menggabungkan dark chocolate mousse dengan kue spons cokelat yang sudah bercampur dengan rasa jeruk. Campuran Grand Marnier (alkohol) di dalamnya membuat kue ini terasa lebih berasa di lidah. Bagian atas kue ini bertuliskan Etoile, yang berarti bintang dari bahasa Perancis.
Brownies & Mousse Cheese Cake
Kue spons fudge dibuat rangkap, lalu dicampur dengan mousse dark chocolate akan membawa lidah Anda menari dan menikmati cokelat yang khusus dibuat untuk Bakerzin.
Siap memanjakan lidah Anda?
NAD
Editor: NF
Yang Manis untuk Menemani Nonton Bola
KOMPAS.com – Demam piala dunia akan dimulai minggu ini. Babak penyisihan akan dimulai sejak 11 Juni 2010 ini. Biasanya, di masa-masa ini, penggemar fanatik olahraga bola akan sangat menantikan momen ini. Herannya, tak hanya penggemar olahraga saja yang menyambut event 4 tahunan ini. Tapi, mereka yang biasanya tak terlalu mengikuti olahraga sepakbola pun bisa ikut seru-seruan. Banyak pula yang menggunakan momen ini untuk berkumpul dan menikmati waktu bersama dengan teman-teman.
Kumpul-kumpul tak akan seru bila tak ditemani penganan kecil. Hal ini ditangkap oleh para penyedia makanan ringan. Seperti dua vendor penyedia makanan ringan Breadtalk dan Krispy Kreme yang ikut memeriahkan dan menyediakan makanan bertemakan sepakbola.
Breadtalk, misalnya, yang menyiapkan 3 menu baru untuk menyambut piala dunia. Yang pertama, adalah D’Mascot (Rp7.000), dari namanya, Anda sudah tahu, Breadtalk menyiapkan menu yang terinspirasi dari maskot piala dunia tahun ini, yakni si singa. Roti manis bulat, bergambar wajah singa yang terbuat dari cokelat dan berisi selai kacang dan cokelat hazelnut di dalamnya. Yang kedua, Kick Off (Rp12.000), adalah roti manis bundar bermotif bola kaki, bertaburan gula halus cocok dijadikan teman sambil minum kopi hitam pekat. Dan yang ketiga, White Goal! (Rp120.000) adalah yang spesial, karena bentuknya mirip bola kaki, tapi terbuat dari cokelat putih asal Belgia. Lebih serunya lagi, di dalamnya ada cookies yang menemani saat-saat seru bersama teman-teman. Tujuh cookies yang menemani antara lain; saint choco, cheeseball, berry on cheese, milky quartz, white pearl, raisin bell, dan caramel almond. White Goal! hanya akan ada hingga 15 Juli 2010 saja, jadi, jika memang Anda ingin mencobanya, buru-buru pesan dari sekarang, karena selain terbatas dalam jumlah, hanya ada di Jabodetabek saja.
Sementara Krispy Kreme, menawarkan bentuk donat khusus yang diberi nama Soccer dengan bentuk bola kaki. Dalam donat kreasinya, Soccer tidak memiliki lubang, tapi diisi dengan krim lembut, dan bagian atasnya dibubuhi serbuk cokelat putih premium dan bubuk Oreo sehingga berbentuk seperti pola bola kaki. Ada pula donat Minis Soccer dan Minis Flag. Minis Flag adalah donat dengan topping cokelat putih atau dark chocolate yang dilapisi icing sugar bergambar 1 bendera negara. Terdapat 6 pilihan bendera, yakni; Afrika Selatan, Inggris, Perancis, Italy, Argentina, Brazil, dan Indonesia. Mengapa Indonesia? Menurut Enny Gunation, adalah sebagai simbol harapan tim Indonesia bisa ikut bertanding hingga babak akhir di ajang internasional ini di kemudian hari. Produk Soccer sudah bisa dinikmati saat ini hingga 31 Juli 2010.
NAD
Editor: NF
Roti Maros yang Makyos untuk Oleh-Oleh
TEMPO Interaktif, MAROS – Jika Anda bertolak dari Kota Makassar menuju Kabupaten Maros, Sulawesi Selatan, tak afdol jika tidak mencoba menikmati kelezatan roti maros. Begitu memasuki wilayah Maros, di sepanjang jalan sejumlah warung menyediakan roti yang satu ini. Sebuah pemandangan yang sudah ada puluhan tahun.
Apa keunikan roti ini? Ukurannya kecil-kecil, bentuknya menyerupai kasur dengan kotak-kotak kurang lebih lima sentimeter persegi. Memasaknya dengan cara dimasukkan oven. Setelah matang dan dikeluarkan dari oven, roti dibiarkan dingin, lalu diiris bagian tengahnya untuk diberi isi berupa selai, lalu dibungkus menggunakan kertas koran. Selai untuk isi roti rasanya juga bervariasi; ada rasa nanas, dan juga rasa durian. Tinggal pilih. Berapa harganya? Rp 5.000 per bungkus.
Ical, salah seorang pembeli yang ditemui seusai membeli roti itu, mengatakan bahwa ia membeli empat bungkus roti untuk oleh-oleh buat keluarganya.
“Mobil yang saya tumpangi menuju Enrekang singgah di sini. Biasanya keluarga di daerah langsung menanyakan oleh-oleh roti maros saat saya datang,” ujar Ical yang ditemui di Istana Roti Maros, Maccoppa.
Dia juga mengatakan rasa roti maros cukup unik dan tidak membosankan.
IRWAN







